VICTORIA ARDUINO 358 WHITE EAGLE T3 2 GROUP ESPRESSOMANIA.GR

VICTORIA ARDUINO 358 WHITE EAGLE T3 2 GROUP ESPRESSOMANIA.GR

Τεχνολογία T3:

Σε μια επαγγελματική μηχανή καφέ, η θερμοκρασία παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο, καθώς επηρεάζει έντονα την ποιότητα του εσπρέσο. Μια σταθερή θερμοκρασία παρέχει ένα εξαιρετικό και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα.

Αλλά πως? Και πάλι, μέσα από μελέτες, έρευνα και πειραματισμούς, καθώς και με τη συνεργασία με τους καλύτερους barista, καταφέραμε να βρούμε μια λύση που να προβλέπει τον έλεγχο κάθε παραμέτρου. Έτσι γεννήθηκε το T3, μια τεχνολογία που επιτρέπει στον barista να ρυθμίζει τρεις θερμοκρασίες: για την ομάδα παρασκευής, την έγχυση νερού και τον ατμό.

Τι παίρνεις? Έλεγχος της θερμικής ακρίβειας της παροχής νερού που οδηγεί σε σταθερότητα θερμοκρασίας και τελικά σε έναν τέλειο εσπρέσο. Αυτό οφείλεται επίσης σε ένα ηλεκτρονικό σύστημα, με ανιχνευτές για θερμοκρασία, πίεση και PID, το οποίο διαχειρίζεται κάθε μεταβλητή.

Easy Cream System: Το VA358 White Eagle διατίθεται επίσης με το σύστημα Easycream, μια τεχνολογία που επιτρέπει στο γάλα να θερμαίνεται και να αφρίζεται ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, χάρη στην καινοτόμο ράβδο με «εφαπτομενικές οπές» και ένα σύστημα ανάμειξης ατμού-αέρα. Αυτό το σύστημα εκτιμάται πολύ από τις αλυσίδες καφετεριών καθώς παράγει κρεμώδες γάλα που είναι αρωματικό και συνεπές.

Cool Touch Barista,ακροφύσιο ατμού  Η θερμομόνωση εγγυάται την ασφάλεια του barista. και όχι μόνο αυτό, αλλά καλύτερος και ευκολότερος καθαρισμός και άρα μεγαλύτερη υγιεινή. Το νέο θερμομονωμένο ραβδί "Cool-Touch" αποφεύγει τα ενοχλητικά εγκαύματα και μπορεί να επιταχύνει τον καθαρισμό της μηχανής εσπρέσο.

Εμφάνιση TFT: Το VA358 «μιλάει» στον barista και μοιράζεται όλες τις πληροφορίες που παρέχονται από τα συστήματα T3. Η οθόνη TFT δίνει στον barista όλα τα δεδομένα σε πραγματικό χρόνο για να προσφέρει στον πελάτη τον καλύτερο εσπρέσο.

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Διαστάσεις ΠxΥxΒ 82,5 x 51 x 66 εκ

Εξουσία 7600 W (T3) | 4500 W (ψηφίο)

Τάση 208-240 V 50-6 0Hz | 380 TRIF 50Hz

Χωρητικότητα λέβητα ατμού 11,4 λίτρα

Χωρητικότητα λέβητα καφέ 0,7 λίτρα (T3)

Μεικτό βάρος 90 kg (T3) | 87 κιλά (ψηφίο)

Καθαρό βάρος 74 κιλά (Τ3) | 71 κιλά (ψηφίο)

1. Συστήματα φίλτρων νερού
2. Προστατέψτε την εργοστασιακή εγγύηση και τη μηχανή σας από επιβλαβή μεταλλικά στοιχεία σκληρού νερού που προκαλούν συσσώρευση ασβεστίου και ζημιά στον λέβητα, τις θερμαντικές συσκευές, τις διόδους νερού και τα κινούμενα μέρηΒοηθήστε τη γεύση του καφέ σας με ένα πρότυπο Coffee Evolution  WE CE  12000 λίτρων νερού .Όταν επιλέγετε τη σειρά   WE CE  12000   συνιστούμε έναν μετρητή νερού ,DigiFlow 6710M-32 ESPRESSOMANIA.GR Ψηφιακό Ροόμετρο ,για Φίλτρα Καφέ ώστε να γνωρίζετε πότε είναι ώρα να αλλάξετε το φίλτρο σας, .
3. • BY-PASS WE-Technology ±5 Dh Το φίλτρο ρυθμίζει αυτόματα τη σκληρότητα εξόδου του νερού στους ±5 Dh ιδανική για μηχανές καφέ espresso ανεξάρτητα από την σκληρότητα εισαγωγής του δικτύου, αυτό παρέχει μεγάλη ευκολία και εξοικονόμηση χρόνου διότι δεν χρειάζετε να γνωρίζετε να μετράτε ή να ρυθμίζετε όταν η σκληρότητα του δικτύου μεταβάλλεται με την αλλαγή των εποχών, των πηγών, γεωτρήσεων κ.λ.π.
   • Δεν απαιτείται κεφαλή για τη σύνδεση του καθώς απλά ενώνετε στους μεταλλικούς μαστούς εισόδου-εξόδου 3/8’’ αυτό το καθιστά εύκολο στην τοποθέτηση και την αλλαγή του και πολύ πιο οικονομικό.

   
   

   • Δεν οξειδώνει τα μέταλλα της καφεμηχανής έτσι λύνει το πρόβλημα της οξείδωσης – πρασινίλας που ταλαιπωρεί τους περισσότερους τεχνικούς μηχανών καφέ.

   
   

   • Φιλτράρει το σύνολο του νερού και το νερό του By-pass ενώ πολλά φίλτρα του ανταγωνισμού δεν φιλτράρουν το νερό που περνάει μέσα από το By-pass αυτό σημαίνει ότι σχεδόν η μισή ποσότητα νερού και στις χαμηλές σκληρότητες ακόμη περισσότερο που εισέρχεται στη μηχανή του καφέ είναι εντελώς αφιλτράριστη.

   
   

   • 8-Στάδια καθαρισμού του νερού το καθιστά το πιο ισχυρό φίλτρο στην αγορά.

   
   

   • Ανάκτηση ευγενών μετάλλων καφεμηχανής το μοναδικό φίλτρο που το κάνει.

   
   

   • Πυκνότητα διήθησης 1 Micron η μικρότερη στα επαγγελματικά φίλτρα νερού.

   
   

   • Δυο στάδια ενεργού άνθρακα για βελτίωση γεύσης και οσμής.

   
   

   • Τεχνολογία ελαχιστοποίηση της μείωσης του Ph για μέγιστα αποτελέσματα.

   
   

   • Ιδανικό τόσο για πολύ σκληρά νερά όσο και για μαλακά.

   
   

   • Κατάλληλο για τοποθεσίες με χαμηλή πίεση νερού δίκτυο όπως και για εμφιαλωμένα κ.λ.π