ΤΟ AZOMICO ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΣΧΕΔΙΑΣΤΙΚΗ ΓΡΑΜΗ ΜΕ ΕΠΙΣΗΜΗ ΕΥΡΕΣΙΤΕΧΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ XLVI
AZOMICO
Άζωτο για τη διατήρηση του καφέ
Ένα από τα excellences XLVI, δημιουργήθηκε για να καταπλήξει και να προσφέρει έναν αξέχαστο καφέ.
Μοναδικός σχεδιασμός, υλικά υψηλής ποιότητας και υψηλή απόδοση, εδώ Azomico , ένα άζωτο που έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τους καφέδες των ποικιλλιων speciality coffee. Ο σχεδιασμός του διήρκεσε ενάμισι χρόνο, όπου δοκιμάσαμε, βελτιώσαμε, ενισχύσαμε και δοκιμάσαμε με όλες τις καθημερινές δυσκολίες ενός μπαρ.
Πώς λειτουργεί: το άζωτο προστίθεται στα σιλό σε υψηλότερη πίεση 2bar: σε αυτή τη συγκεκριμένη κατάσταση, οι κόκκοι αποτυγχάνουν να εκδιώξει αέρια ή αρώματα, και στη συνέχεια παραμένουν καθαρά και ακέραια μέχρι την στιγμή της εκχύλισης.
Ως εκ τούτου, το άζωτο παρατείνει τη ζωή και την ποιότητα των κόκκων, απομακρύνοντας τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλούνται από το χρόνο και την οξείδωση.