Ο μυλος αλεσης των πρωταθλητων στα WBC

Το Mythos 1 είναι ο ιδανικός σύντροφος για κάθε επαγγελματική μηχανή καφέ εσπρέσο. Είναι ο απαραίτητος εξοπλισμός για τον barista που θέλει πάντα να είναι σίγουρος ότι προσφέρει την υψηλότερη ποιότητα.

Καταλληλος για σημεια

• Χώροι με υψηλό όγκο πωλήσεων

• Καφετέρια

• Take a Way Coffee

• Specialitycoffeeshop

• Coffeeshop

• Αναψυκτηρια

Πλεονεκτήματα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ CLIMA PRO

Η θερμοκρασία των μύλων έχει μεγάλο αντίκτυπο στη σταθερότητα των δόσεων, με την καινοτόμο τεχνολογία «Clima pro» η Nuova Simonelli εισήγαγε στο Mythos 1 μια έξυπνη διαχείριση της θερμοκρασίας του θαλάμου λείανσης που μπορεί να εγγυηθεί μια σταθερή δόση και πάνω απ 'όλα μια καλύτερη ποιότητα εξαγωγής του εσπρέσο. Με το σύστημα "Clima Pro", το Mythos 1 κατ 'απαίτηση αυξάνεται, από τεχνολογική άποψη, στο "κορυφαίο" επίπεδο

ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΥΝΔΕΣΗΣ

Το καινοτόμο σύστημα «Clump Crusher» εγγυάται, με κάθε τύπο καφέ, την κανονική μάζα της ροής αποφεύγοντας, αφενός, τη δημιουργία σβώλων καφέ (clump) και, αφετέρου, την επίδραση του στατικού ηλεκτρισμού από σωματίδια αλεσμένου καφέ.

ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΥΠΟΔΟΧΗ PORTAFILTER

Ένα από τα καλύτερα και λειτουργικά εργονομικά μέτρα για τη δουλειά του barista: λιγότερη πίεση στον καρπό, επαναλαμβανόμενες συνήθως ορισμένες εργασίες και πρακτικότητα κατά τη φάση πλήρωσης.

ΕΡΓΟΝΟΜΙΚΟ display

Το νέο ορατό display  επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο κάθε λειτουργίας. Τα φώτα LED εγγυώνται το φωτισμό του λειτουργικού τμήματος ακόμη και σε σκοτεινά περιβάλλοντα.

NANOTECH ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΥΛΩΝ

Η επεξεργασία με νανοτεχνολογία επιτρέπει την τροποποίηση των μοριακών χαρακτηριστικών του ανοξείδωτου χάλυβα καθώς και του τιτανίου, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη εγγύηση υγιεινής και, ταυτόχρονα, απλοποιώντας τις εργασίες καθαρισμού του barista. Επιπλέον, η επεξεργασία νανοτεχνολογίας επηρεάζει επίσης τη διάρκεια των ίδιων των μύλων τόσο από την άποψη της απόδοσης όσο και της αξιοπιστίας. Το αποτέλεσμα? Ο μύλος διαρκεί περισσότερο (έως 1200 κιλά καφέ).

ΣΙΩΠΗ-sillent

Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά τον πιο αθόρυβο μύλο καφέ ποτέ. Οι ενοχλητικοί και συνεχείς θόρυβοι εξαλείφονται, υπέρ μιας ακουστικής άνεσης που δίνει στο εστιατόριο και στους πελάτες του.

Διάμετρος Millstone

75 mm

Καμπανα -δοχειου

1,3 κιλά

Τάση

230 V (50 / 60Hz) 115 V (60Hz)

Ισχυης

230 V / 800 W 115 V / 950 W

Υλικό

Ανοξείδωτο ατσάλι