udun Coffee - Βραζιλία Fazenda Rainha Miaki Espresso 500γρ

Ειδικός καφές από τη Βραζιλία, καβουρδισμένος από τον Παγκόσμιο Πρωταθλητή ψησίματος του 2016, Audun Sorbotten. Μεσαίο ψητό, ιδανικό για εσπρέσο. Καφές με κυρίαρχη σοκολάτα και γλυκιά γεύση, καθώς και χαμηλή οξύτητα. 

Περιγραφή προϊόντος

Έχουν περάσει πάνω από 40 χρόνια από τότε που η οικογένεια Miaki άρχισε να παράγει καφέ. Αυτές τις μέρες η επιχείρηση βρίσκεται στα χέρια της νεότερης γενιάς, που συγκέντρωσε τη γνώση από τους γονείς της και πήγε στο πανεπιστήμιο γεωπόνων. Όλες οι διαδικασίες στο αγρόκτημα πραγματοποιούνται με ιδιαίτερη προσοχή στο περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, οι φυτείες πιστοποιήθηκαν εν μέρει από την UTZ και την Rainforest Alliance. 

Χώρα: Βραζιλία 

Περιφέρεια: Minas Gerais 

Υψόμετρο: 1100 - 1500 m asl 

Ποικιλία: Κίτρινη Bourbon 

Διαδικασία: Pulped natural

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Ημερομηνία ψησίματος: 03.06.2019

Μάρκα: Audun Coffee

Πακέτο: 500 g

Χώρα προέλευσης: Βραζιλία

Ολικός φασόλι / Καφές: Ολόκληρα φασόλια

Arabica / Robusta: 100% Arabica

Επεξεργάζομαι, διαδικασία: Φυσικός

Επίπεδο ψηκτρών: Μεσαίο

Μέθοδος παρασκευής: Εσπρέσο

Αποστολή στο: 24 - 48 ώρες

Όνομα και διεύθυνση κατασκευαστή: